FSSAI એ એવરેસ્ટ અને LG બ્રાન્ડની હિંગના વેચાણ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો છે. એક ગ્રાહકે હિંગની ગુણવત્તા અંગે ફરિયાદ કરી હતી. તે ફરિયાદના આધારે, FSSAI* એ બજારમાં હિંગ વેચતી વિવિધ મોટી કંપનીઓ પાસેથી હિંગની ગુણવત્તા તપાસી. આ તપાસમાં જાણવા મળ્યું કે એવરેસ્ટ અને LG બ્રાન્ડની કમ્પાઉન્ડેડ હિંગની ગુણવત્તા નિર્ધારિત ધોરણોને પૂર્ણ કરતી નથી.
વધુ તપાસ કરતાં, FSSAI એ મુંબઈમાં એવરેસ્ટ અને LGના એકમોમાંથી અનેક હિંગના નમૂના એકત્રિત કર્યા અને તેમને પ્રયોગશાળા પરીક્ષણ માટે મોકલ્યા. ગુજરાત FDA સાથે મળીને, ત્યાંના એવરેસ્ટ યુનિટમાંથી પણ કેટલાક નમૂના એકત્રિત કરવામાં આવ્યા હતા. આ બધા નમૂના નિર્ધારિત ગુણવત્તા ધોરણોને પૂર્ણ કરતા ન હતા. પરિણામે, નોંધપાત્ર કાર્યવાહી કરીને, આ બંને કંપનીઓમાંથી કમ્પાઉન્ડેડ હિંગના વેચાણ પર અસ્થાયી રૂપે પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવ્યો છે.
તમારી માહિતી માટે, એવરેસ્ટ એક મોટી અને લોકપ્રિય મસાલા કંપની છે. તેની હિંગ દેશભરમાં મોટી માત્રામાં વેચાય છે. તેથી, ગ્રાહકોના સ્વાસ્થ્યને ધ્યાનમાં રાખીને આ મહત્વપૂર્ણ નિર્ણય લેવામાં આવ્યો છે.
બંને કંપનીઓને તેમની ભૂલ કેવી રીતે સુધારવી અને ભવિષ્યમાં નિર્ધારિત ધોરણો અનુસાર હિંગની ગુણવત્તા કેવી રીતે સુનિશ્ચિત કરવી તે સમજાવવાનો નિર્દેશ આપવામાં આવ્યો છે. FSSAI એ બંને કંપનીઓને હાલમાં બજારમાં ઉપલબ્ધ તેમની હલકી ગુણવત્તાવાળી હિંગને પાછી ખેંચવાની પણ સલાહ આપી છે.
FSSAI છેલ્લા કેટલાક સમયથી એક્શન મોડમાં છે. ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) એ સુપ્રીમ કોર્ટને જાણ કરી હતી કે તેણે વધુ પડતી સંતૃપ્ત ચરબી, વધુ પડતી ખાંડ અને મીઠું ધરાવતા ખાદ્ય ઉત્પાદનોના મુખ્ય પેકેજિંગ પર સ્પષ્ટ લાલ ચેતવણી લેબલ લગાવવાનો પ્રસ્તાવ મૂક્યો છે.
સુપ્રીમ કોર્ટમાં દાખલ કરાયેલા પાલન સોગંદનામામાં, FSSAI એ જણાવ્યું હતું કે આ દરખાસ્તનો હેતુ ગ્રાહકોને ચિંતાજનક આ પોષક તત્વોના ઉચ્ચ સ્તર ધરાવતા ખાદ્ય ઉત્પાદનો વિશે સરળતાથી સમજી શકાય તેવી ચેતવણી પૂરી પાડવાનો છે.
સોગંદનામામાં કહેવામાં આવ્યું છે કે, “ICMR-NIN દ્વારા જારી કરાયેલ ‘ભારતીયો માટે આહાર માર્ગદર્શિકા, 2024’ હેઠળ નિર્ધારિત મર્યાદાઓના આધારે, નીચેના બે ચિંતાજનક પોષક તત્વો – એટલે કે, વધુ પડતી સંતૃપ્ત ચરબી, વધારાની ખાંડ અને મીઠું ધરાવતા ખાદ્ય ઉત્પાદનોના પેકેજની આગળના ભાગમાં એક મુખ્ય લાલ ષટ્કોણ ચેતવણી લેબલ લગાવવાનો પ્રસ્તાવ છે.”
તેમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે ચેતવણી લેબલ લાગુ પડતી ઘોષણાઓ, જેમ કે ઉચ્ચ ચરબી, ઉચ્ચ ખાંડ, ઉચ્ચ મીઠું અને ખૂબ જ મીઠાવાળા પીણાં પ્રદર્શિત કરશે, જેથી ગ્રાહકો સ્પષ્ટ પોષક તત્વોથી વધુ ધરાવતા ઉત્પાદનોને સરળતાથી ઓળખી શકે.